Лукум

Лукум "Инжир грецкий орех" Ясриб 2кг

Страна: Россия

В наличии

Артикул 369010

1000 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Лукум "Молочный с курагой и грецким орехом" Ясриб 2кг

Страна: Россия

В наличии

Артикул 320021

1000 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Лукум "Гранат с арахисом" Ясриб 2кг

Страна: Россия

В наличии

Артикул 262001

1000 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Пармак ассорти

Страна: Россия

В наличии

Артикул 000347

34 pуб./100 гр.

-

+

Купить

Купить в один клик

Лукум ассорти 250г

Страна: Россия

Нет в наличии, под заказ

Артикул 310679

190 pуб./шт.

Нет в наличии, заказать

Информация покупателям

Как оформить заказ

Для того чтобы купить кондитерские изделия, необходимо их отправить в «Корзину». В «Корзине» заполните все необходимые данные и нажмите «Оформить заказ». После оформления с Вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей. По всем вопросам обращайтесь к менеджерам интернет-магазина конфет «Konffetki.ru».

Доставка

• доставка по адресу;
• доставка в пункты выдачи заказов (ПВЗ) транспортной компании ТК СДЭК;
• доставка почтой России.

Оплата

• оn-line оплата при оформлении заказа на сайте;
• наличными - при получении заказа;
• безналичный расчет на основании счета.

Многим с детства знаком необыкновенный вкус Рахат-лукума — восточного лакомства, приготовленного из сахара, орехов, муки и крахмала. Известно, что сладкая масса с миндалем, кокосом, фисташками в привычном нам виде существует уже более 500 лет. Однако жителям Европы лукум стал доступен лишь в 1897 году, после заключения контракта на поставку продукта из Турции. Сейчас он успешно производится в кондитерских разных стран.

История появления лакомства

По приказу султана и после череды экспериментов придворным кондитером Али Махиддин Бекиром был составлен первый рецепт лукума. Сладкое лакомство покорило всех без исключения. В дальнейшем классический состав стали дополнять различными ингредиентами: корицей, шоколадом, медом, фруктами, цукатами, ванилью, лесными орехами, цедрой лимона, различными соками и другими добавками.

Автор рецепта приобрел известность и открыл лавку в Стамбуле по торговле Рахат-лукумом. Производство сладостей стало семейным делом мастера и передавалось по наследству потомкам многие годы.Попав в Европу лукум был оценен по достоинству. Многие сейчас не представляют чаепития без этого вкусного и полезного лакомства.

Популярные виды рахат-лукума

Пожалуй, ни одно кондитерское изделие не имеет столько видов и вкусов, как всем известный лукум. Различают его по форме и начинке, добавляемой в ходе приготовления. Рахат-лукум может иметь форму:

• кубиков;
• рулета;
• цельную;
• нарезную;
• различных фигурок;
• брусков (арабский).

При производстве фруктового лукума в качестве наполнителя вместо сахара или дополнительно используется фруктовый сок. Также очень популярен ореховый лукум с арахисом, фундуком, фисташками, а также инжирный, медовый и белый лукум без добавок. В современных кондитерских придерживаются классического рецепта, добавляя в лукум розовую воду. Обилие видов лакомства не повлияло на отмену этой исторической традиции.

Для сохранения вкуса и презентабельности внешнего вида рекомендуется исключить контакт лукума с воздухом при хранении. Чтобы придать стойкость его обваливают в крахмале и затем обсыпают сахарной пудрой.

Полезные свойства восточных сладостей

Не вызывает сомнения польза ингредиентов, входящих в состав лукума. Например, глюкоза обеспечивает прилив сил и улучшение самочувствия. Содержащийся в лакомстве сахар поддерживает работу мозга и мышц, генерируя необходимый запас энергии. Именно поэтому турецкое лакомство является незаменимым средством для получения ярких вкусовых ощущений и лучшим способом для поднятия настроения без вреда здоровью.