Безе

Пирожное французское "Макарони" World Cookies 600 г

Страна: Россия

Нет в наличии, под заказ

Артикул 360021

450 pуб./шт.

Нет в наличии, заказать

Безе "Туиль" с черносливом 800г

Страна: Россия

В наличии

Артикул 316988

500 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Безе "Туиль" с курагой 800г

Страна: Россия

В наличии

Артикул 319502

500 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Безе "Туиль" ореховое 900г

Страна: Россия

В наличии

Артикул 316905

600 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Безе "Туиль" с кокосом 1,2кг

Страна: Россия

В наличии

Артикул 326896

580 pуб./шт.

-

+

Купить

Купить в один клик

Информация покупателям

Как оформить заказ

Для того чтобы купить кондитерские изделия, необходимо их отправить в «Корзину». В «Корзине» заполните все необходимые данные и нажмите «Оформить заказ». После оформления с Вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей. По всем вопросам обращайтесь к менеджерам интернет-магазина конфет «Konffetki.ru».

Доставка

• доставка по адресу;
• доставка в пункты выдачи заказов (ПВЗ) транспортной компании ТК СДЭК;
• доставка почтой России.

Оплата

• оn-line оплата при оформлении заказа на сайте;
• наличными - при получении заказа;
• безналичный расчет на основании счета.

Безе (более изысканное название: "меренги") – представляет собой не просто смешивание сахара с белками, взбитое миксером, это легкость, чарующая своим утонченным букетом. К безе нельзя относиться бесстрастно: его либо превозносят до небес, либо ненавидят. Безе можно подавать на стол не только как десерт, но и применять для оформления кондитерских изделий: тортов и пирожных.

История безе

В переводе с французского безе произносится как «baiser» и имеет красивое значение «поцелуй». Он может называться по-разному, однако все названия  имеют тонкую связь с любовью и романтикой: испанский бриз, безе любви и много других.
Существует множество историй возникновения этой тонкой и нежной сладости. Самая известная гласит, что, первым человеком, который сделал безе, был швейцарский кулинар Гаспарини. Он жил и работал он в небольшом городке Майринген, откуда и пошло одно из наименований сладости – меренги.

Если верить другой истории, безе выдумал и внес в свой блокнот с рецептами в конце XVII века знаменитый кулинар Франсуа Массиало, который был известен благодаря своим легким и быстрым рецептурам. Изначально безе могли попробовать лишь придворные семьи. Спустя какое-то время благодаря легкости изготовления десерт смогли себе позволить простые люди  и он стал очень популярен. Сегодня безе распространено и встречается в меню многих стран и наций.

Есть большое количество разновидностей этой сладости:

• Безе во Франции - состоит из белков, которые смешиваются с сахаром и взбиваются миксером. Затем выпекаются 2 часа в духовке при низкой температуре.
• Очаровательность безе Швейцарии - приготовление белков на водяной бане.
• Безе Италии имеет в основе белок и кипящий сахарный сироп.